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Taller de cocina: Pasta Italiana, salsas y masas

Estimados/as asociados/as,

Os proponemos un nuevo taller de cocina, en este caso centrado en la elaboración de Pasta Italiana, salsas y masas.

PASTA ITALIANA - Jueves 14 de noviembre de 2019

  • Empanada de carne (elaboración pasta de empanada).
  • Pasta fresca con salsa milanesa, boloñesa y ágata.
  • Quiche de puerros y gambas (elaboración pasta quebrada).

Además, este año también podremos disfrutar de un nuevo taller de cocina en el que se aprenderá a preparar nuevas recetas idóneas para las cenas y comidas de Navidad.

COCINA NAVIDEÑA - Jueves 12 de diciembre de 2019

Al igual que en otras ocasiones, los talleres tienen una duración de 2 horas:

Horario: de 19:00 a 21:00 horas.

Restaurante: El fogón de Beni. Múgica y Butrón Kalea, 5, 48007 Bilbo, Bizkaia.

Precio: 25 € alumno cada curso (Incluye profesorado, local y equipo, compra de materias primas y preparación de las mismas. Recetas y conocimientos teóricos por escrito. Degustación)

Al llegar a la cocina se reparten las recetas por escrito y se explican. A continuación, se forman grupos (según gustos) y se elaboran las recetas, se presentan y se degustan entre todos a la hora de cenar.

TODO EL GRUPO PUEDE COCINAR.

Se necesita un delantal.

Más información e inscripciones en el correo de la asociación info@sarrikombaalumni.com o contactar con Maribel (maribel.garcia@ehu.eus).

El número de plazas es limitado. Podéis apuntaros a un curso o a ambos, indistintamente.

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