Taller: Cata - Maridaje Patxi Larrotxa
- Publicado en: Ocio y cultura
EL Grupo Patxi Larrotxa nos propone un taller de Cata Maridaje el próximo 6 de junio. Una atractiva propuesta para disfrutar del vino y aprender la importancia del maridaje gastronómico. Y todo en la mejor compañía, con otros miembros de Sarriko MBA Alumni.
Toda la información en el documento adjunto.
Menú:
- Alcachofa rellena de Foie y Lascas crujientes de Jamón Maridado con Cerveza Jop House 13 Guinnes
- Tartar de Langostino y Aguacate en Sopa de Mango Maridado con Txakoli blanco Marko (Velo de Flor)
- Rissoto de Cecina de Leon, Sitake y Grana Padano Maridado con Tinto 50-50 Belezos D.O.C Rioja
- Salteado de Lágrima Iberica, Verduras Al Dente y toque oriental Maridado con Tinto Calzadilla Syrah (Grandes Pagos de España)
- Torrija Caramelizada con Sorbete de Limón Maridado con Gramona Gran Cuvee de Postre
Fecha: Jueves 6 de junio de 2019
Lugar: Pablo Alzola, nº 8 Bilbao
Hora: 19:30 h.
Precio: 25€
Más información e inscripciones en el correo de la asociación info@sarrikombaalumni.com o contactar con Maribel (maribel.garcia@ehu.eus).